Да приемаме ли гъба Шийтаке при рак на гърдата? Какво показват изследванията?
Кратък отговор
Шийтаке (Lentinula edodes) е лечебна гъба с хилядолетна история в азиатската медицина. Клинични проучвания показват, че добавките от лекарствената гъба Shiitake могат да подпомогнат имунната функция и да подобрят качеството на живот при пациентки с рак на гърдата, когато се използват успоредно с конвенционалното лечение. Необходими са по-мащабни изпитвания в бъдеще.
Какво представлява гъба шийтаке и защо представлява интерес при рак на гърдата?
Шийтаке е втората най-консумирана гъба в света. Освен като храна, тя се използва в традиционната китайска и японска медицина от векове. Активното вещество в нея, на което се приписват повечето лечебни свойства, е лентинан — вид полизахарид (сложна захар) от групата на бета-глюканите.
Лентинанът не атакува раковите клетки директно. Вместо това той действа чрез стимулиране на имунната система, активирайки клетки и протеини, насочени срещу образуването на тумори. Именно това го прави интересен при онкологични заболявания, включително при рак на гърдата.
Добавките от лекарствената гъба Shiitake е препоръчително да са под формата на висококонцентриран екстракт на капсули. За поддържащи дози или при здрави хора, може да се използва и гъбен прах от плодното тяло на гъба Шиитаке. На пазара се предлагат и тинктури от гъбата, но при тях съдържанието на активни вещества не е стандартизирано и могат да съдържат примеси (от разтворителя).
Какво показват изследванията?
Ефект върху имунната система
Няколко малки проучвания при хора с рак на гърдата и стомашно-чревен рак установяват, че приемането на екстракт от шийтаке по време на химиотерапия е свързано с по-високи нива на естествени клетки убийци (NK клетки) — имунни клетки, които директно разпознават и унищожават туморните клетки.
В проучване при пациенти с напреднал стомашно-чревен рак, които са на химиотерапия, ежедневният прием на добавки с шийтаке довежда до подобрена имунна функция, включително повишени нива на имунен протеин, свързан с потискането на туморния растеж. Подобни резултати са наблюдавани и при пациенти, получаващи имунотерапия, и при жени с рак на гърдата на хормонална терапия след операция.
Интересен факт
В Азия лентинанът (основното активно вещество, което се среща в екстракта от Шийтаке) се прилага интравенозно заедно с химиотерапия и е одобрен официално като онкологично средство в Япония.
Ефект върху качеството на живот
Рандомизирано двойно-сляпо проучване от 2017 г. при 47 жени с ранен стадий на рак на гърдата, получаващи следоперативна химиотерапия, установява, че групата, приемала 1800 мг екстракт от шийтаке (LEM) дневно, не показва влошаване на качеството на живот и имунна функция — за разлика от плацебо групата.
В друго проучване при 20 пациентки с рак на гърдата, поставени на хормонална терапия след операция, те приемат 1800 мг екстракт от шийтаке дневно, в период на осем седмици. Резултатът е подобрение в усещането за болка, повече енергия, подобрено физическо и социално функциониране.
Лабораторни и животински проучвания
Проучвания в клетъчни линии на рак на гърдата показват, че активните вещества, които се съдържат в шийтаке:
- Забавят туморния растеж и предизвикват апоптоза (програмирана клетъчна смърт);
- Намаляват метастазирането — разпространението на ракови клетки — без да засягат здравите клетки;
- Влияят върху клетъчните сигнални пътища и ракови гени.
Безопасно ли е да се приема гъба шийтаке при рак на гърдата?
За повечето хора екстрактът от гъба шийтаке се счита за безопасен. Познатите странични ефекти включват:
- Кожен обрив (т.нар. „шийтаке дерматит“) — но той се среща доста по-често при консумация на сурова или недобре сготвена гъба, и много по-рядно при капсулираните екстракти;
- Стомашно-чревни оплаквания — гадене, диария;
- Повишени еозинофили (вид бели кръвни клетки) — сигнал за алергия; при установяване, приемът трябва да се преустанови.
Кой НЕ трябва да приема шийтаке:
- Бременни и кърмещи, както и много малки деца – заради липса на достатъчно данни;
- Хора, приемащи имуносупресори.
Дозировка: Няма официално установена стандартна доза от екстракт от Шийтаке, но в проучванията при рак на гърдата се използват дози от 1800 мг дневно (3 пъти по 2 капсули от по 300 мг дневно), като дозировката може да варира. Добре е конкретното количество да се определи от лекар-микотерапевт.
Шийтаке и конвенционалното лечение
| Шийтаке (добавка) | Конвенционално лечение | |
| Роля | Допълнителна (комплементарна) терапия | Основно лечение |
| Доказателства | Малки проучвания | Обширна клинична база |
| Механизъм | Имуномодулация | Директно таргетиране на тумора |
| Одобрение | Не е одобрен като лечение на рак | EMA одобрени протоколи |
| Препоръка | Само след консултация с лекар-микотерапевт или онколог | Задължително след среща с онколог |
Кога и как да обсъдите прием на шийтаке при рак на гърдата с вашия лекар?
Преди да започнете каквато и да е хранителна добавка по време на лечение на рак, е важно да информирате онколога си или лекар, който е специализирал в приложението на лечебните гъби (лекар-микотерапевт). Ето защо:
- Дори по принцип дори безвредни хранителни добавки могат да имат взаимодействия с лекарства — химиотерапевтични агенти или имунотерапии и е важно лекар да може да наблюдава пациента.
- Дозировка — няма универсална доза; тя трябва да се съобрази с множество фактори: назначеното официално лечение, тегло на пациента, придружаващи заболявания и др.
- Качество на добавките — пазарът на хранителни добавки е пълен с всякакви добавки, често от непроверени източници, защото е слабо регулиран. Важно е да направите избор на качествени продукти от доказан производител – специалист по темата с лечебните гъби, каквато е фирма Dr.Biomaster в България.
Заключение
Шийтаке е перспективна лечебна гъба с реален терапевтичен потенциал и доказано комплементарно средство особено по отношение на имунна подкрепа и качество на живот – тоест, може да се използва като допълнение към лечението на рак на гърдата. Ранните данни от клиничните проучвания са насърчаващи, но все още недостатъчни за категорични и широки препоръки. Приемайте шийтаке екстракт само като допълнение — никога като заместител на доказаното онкологично лечение, и винаги след консултация с лекар.
Често задавани въпроси (ЧЗВ)
Каква доза шийтаке се използва при рак на гърдата?
В клиничните проучвания при рак на гърдата е прилагана доза от 1800 мг екстракт дневно. Конкретната доза трябва да се определи с лекар.
Може ли шийтаке да се комбинира с химиотерапия?
Да. Малки проучвания показват безопасна комбинация, но задължително трябва да информирате онколога си преди употреба.
Безопасен ли е екстракт от шийтаке при хормонална терапия след операция за рак на гърдата?
Да. Едно малко проучване показва подобрена имунна функция и качество на живот при жени на хормонална терапия. Моля, консултирайте се с лекаря си или с някой от специалистите, посочени в този сайт.
Автор: Медицински екип на Dr. Biomaster / Актуализирано: Април 2026
Източници:
- Breastcancer.org — „Should People With Breast Cancer Take Shiitake Mushroom Supplements?“ (Tyler Santora; актуализирано на 21 април 2026 г.)
- Asian Pacific Journal of Cancer Prevention (2013) — Проучване за качество на живот при 20 пациентки с рак на гърдата на хормонална терапия + шийтаке (1800 мг/ден)
- PubMed (2012) — Имунна функция при напреднал стомашно-чревен рак и шийтаке
- PubMed (2016) — Имунна функция при рак и имунотерапия + шийтаке
- KoreaScience (2013) — Имунна функция при рак на гърдата и хормонална терапия + шийтаке
- MDPI — Int. J. Mol. Sci. (2020) — Лабораторно проучване върху туморен растеж и шийтаке при рак на гърдата
- PMC (2023) — Метастазиране и шийтаке при рак на гърдата
- Ooi et al. (2018) — Систематичен преглед на MGN-3/BioBran: 11 клинични проучвания
- PubMed — Еозинофилия при прием на шийтаке (алергична реакция)
